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Fêtes de fin d’année : vaste désinfection des points de vente de volailles à Ouagadougou

Les fêtes de fin d’année riment avec forte consommation de volailles. Pour protéger les populations, la  direction générale des services vétérinaires a lancé une vaste opération de désinfection des points de vente à Ouagadougou au Burkina Faso.

Cette initiative vise à garantir la sécurité sanitaire des consommateurs durant les fêtes de fin d’année, période marquée par une forte hausse de la demande en poulets. Les agents vétérinaires sont intervenus sur plusieurs sites de vente pour assainir les lieux et réduire les risques sanitaires.

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L’opération, conduite en prélude aux fêtes de fin d’année, ne s’est pas limitée à une simple désinfection chimique. Elle a été précédée, dès le week-end écoulé,  d’une phase de sensibilisation des vendeurs sur les bonnes pratiques d’hygiène.

Vendeurs et services vétérinaires main dans la main sur le terrain

Sur le terrain, les agents ont constaté une forte adhésion et une collaboration active des vendeurs, conscients des enjeux liés aux fêtes de fin d’année. Cette synergie vise à offrir aux populations des produits sains et conformes aux normes.

À travers ces actions, les autorités entendent assurer des fêtes de fin d’année sans risques sanitaires, en protégeant à la fois les consommateurs et la filière avicole.

AMINA KABO DJARMAH

 

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