Produits alimentaires : N’djamena bannit les étals au sol
Désormais, la vente des produits de première nécessité étalés sur le sol est interdite. Les collectivités locales en font une priorité, tout contrevenant est exposé aux sanctions .
Du grand marché au marché à mil, en passant par celui de Dembé à Taradona jusqu’au Habbena. Ces marchés sont réputés pour la variété des denrées alimentaires qu’on y trouve et leurs coûts abordables. Mais ils croulent sous le poids de l’insalubrité.
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Du poisson frais et fumé, de la viande, des légumes et des fruits, toutes ces denrées alimentaires destinées à la vente sont étalées à même le sol dans ces marchés, sans aucune mesure d’hygiène. Une pratique nuisible à la santé.
Des produits de première nécessité exposés aux dangers.
Face à ce problème de santé publique, les autorités de différentes communes de Ndjamena sont montées au créneau, “À compter de ce 1er septembre 2025, la commercialisation des poissons, viandes, légumes et autres denrées alimentaires devrait obligatoirement se faire sur table et non plus au sol”. Une décision qui vise à protéger la santé des habitants, garantir un environnement de commerce plus propre et instaurer des pratiques respectueuses des normes d’hygiène.
“Les contrôles réguliers seront menés pour s’assurer du respect de cette mesure et inviter tous les commerçants à s’y conformer”, souligne Zenaba Édith, maire du 6e arrondissement.
Dorénavant, les commerçants des différentes communes de N’djamena doivent se débarrasser de leurs étals traditionnels et se conformer à la nouvelle décision, c’est une question de santé.
HIGDE NDOUBA Martin