FEGATCHA 2026 : les saveurs tchadiennes à l’honneur au Musée national du Burkina Faso
Le FEGATCHA 2026 (Festival de la Gastronomie Tchadienne au Burkina Faso ) se tiendra du 23 au 25 octobre 2026 au Musée national du Burkina Faso, à Ouagadougou. Placée sous le thème « Au cœur des saveurs tchadiennes : tradition, identité et innovation », cette 3ᵉ édition du Festival de la Gastronomie Tchadienne au Burkina Faso mettra à l’honneur la richesse culinaire et culturelle du Tchad, avec la participation des deux congo, Brazzaville et Kinshasa comme pays invités d’honneur. L’événement entend également créer des passerelles entre les cultures africaines à travers la gastronomie, la musique, la danse, l’artisanat et l’entrepreneuriat
Une troisième édition tournée vers la culture et l’entrepreneuriat
Au programme : gastronomie, artisanat, musique, danse, entrepreneuriat, masterclass et rencontres entre acteurs culturels et économiques.
Créé pour promouvoir la gastronomie, les traditions et les savoir-faire tchadiens au Burkina Faso, le FEGATCHA 2026 revient avec une programmation renforcée. Restaurateurs, cuisiniers, entrepreneurs, artisans, artistes, jeunes, associations et amoureux de la culture africaine sont attendus pendant les trois jours du festival.
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Cette édition accorde une place particulière à la jeunesse et à l’entrepreneuriat. La rue marchande permettra aux entreprises, commerçants, restaurateurs et artisans de présenter leurs produits et services, mais aussi de développer leur visibilité et leur réseau professionnel.
Parmi les principales innovations figure l’organisation, pour la première fois, d’un concours de danse traditionnelle. Cette initiative vise à encourager la jeunesse à s’approprier davantage les expressions culturelles et le patrimoine traditionnel.
Le concours culinaire constituera également l’un des temps forts. Les participants seront évalués notamment sur le goût, la présentation, l’originalité, la maîtrise des techniques, l’hygiène et la valorisation des produits. Les meilleurs candidats recevront des prix, notamment des équipements et matériels destinés à soutenir leurs activités.
Trois jours de saveurs, de découvertes et de rencontres
Le FEGATCHA 2026 débutera le vendredi 23 octobre avec la cérémonie officielle d’ouverture, suivie de la visite des stands, de l’ouverture de la rue marchande et de plusieurs prestations artistiques et animations culturelles.
Le samedi 24 octobre sera consacré notamment à la masterclass culinaire, au concours culinaire, au concours de danse traditionnelle, ainsi qu’aux différentes animations et activités culturelles.
Le dimanche 25 octobre marquera la poursuite des activités, avant la remise des attestations, des distinctions et des prix aux lauréats, puis la cérémonie de clôture.
À travers cette troisième édition, les organisateurs souhaitent faire de la gastronomie un véritable outil de dialogue, de découverte et d’opportunités. Le festival entend également contribuer au rapprochement entre les communautés tchadienne, burkinabè et les autres peuples africains.
Le comité d’organisation invite ainsi les autorités, partenaires, médias, entreprises, artistes, entrepreneurs et le grand public à prendre part à cette grande célébration de la culture et des saveurs africaines.
Rendez-vous est donc pris les 23, 24 et 25 octobre 2026 au Musée national du Burkina Faso à Ouagadougou pour la 3ᵉ édition du FEGATCHA.
AMINA KABO DJARMAH